Con il Gran Chianina McDonald's promuove l'eccellenza alimentare italiana

MANTOVA - C'è un'importante novità da McDonald's: nei suoi 470 ristoranti diffusi in Italia, per 6 settimane a partire dal 13 novembre, si possono gustare i nuovi hamburger di carne Chianina IGP e, successivamente, di Carne Piemontese.

Entrambi certificati rispettivamente dal Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP e da Coalvi, Consorzio di Tutela della Razza Piemonte.

Il primo appuntamento con queste eccellenze del gusto italiano è stato presentato a Mantova, via Accademia/piazza Broletto, dalla franchisee Donata Murari, dalla consulente McD Anna Acri, da Patrizia Dario, marketing Dogise, e dal supervisore Michele Negrini col direttore Fernando Cocco e la hostess Laura Ipsas.

Sarà, dunque, la Chianina, il taglio "fiorentina" di carne pregiata famosa in tutto il mondo, ad avviare, nelle prime 3 settimane, la speciale iniziativa con cui McDonald's si propone con una immagine alternativa e di assoluta specificità rispetto a quella saldamente legata alla sua tradizionale di fast food di qualità. Elemento, questo, che rappresenta un fattore qualificante della sua attività, così come l'assoluta igienicità che ne accompagna il processo lavorativo e che viene regolarmente certificata con estrema cura e rigore.

Il panino con l'hamburger Gran Chianina è costituito dall'accostamento dell'omonima carne, elaborata dall'Inalca del Gruppo Cremonini, alla scarola, a salsa di noci, crema, a crema al pecorino romano e ad anelli di cipolla fritta, oltre al classico pane tipo tartaruga, e viene proposto ad un allettante prezzo, in linea con l'orientamento di McDonald's volto a contenere i costi in risposta alle esigenze economiche degli utenti.

Il percorso di valorizzazione e promozione dei prodotti tipici italiani, iniziato nel 2008, ha portato il sistema McDonald's a costituire un efficace volano per la loro diffusione anche su scala internazionale, addirittura con l'esportazione di sperimentate ricette del circuito italiano, e ad affrontare concretamente specifiche necessità dietetiche, come quelle relative alla celiachia.

Un'attenzione al concreto che si estende all'aspetto economico offrendo varie combinazioni scontate, come la formula famiglia a prezzo convenzionato, sempre nel pieno rispetto delle più elevate esigenze igieniche, dietetiche e qualitative.

(g.m.p.)