Carne sintetica, solo 1 italiano su 4 disposto a mangiarla

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Pubblicato 31 Maggio 2023

ROMA, 31 mag. - In base ai dati di un recente sondaggio, un italiano su quattro mangerebbe la carne sintetica.

In Infatti, se il 73,6% degli intervistati propende per il no, più precisamente, il 36,8% dichiara di essere sicuro che non mangerebbe carne sintetica.

In egual misura, il 36,8% dichiara che probabilmente non lo farebbe, il 26,4% pensa invece che probabilmente (22%) e sicuramente (4,4%) la mangerebbe.

I più curiosi e aperti in questo senso sono i giovanissimi (18-24 anni) più propensi a mangiare carne sintetica (32,5%).

I dati sono riportati nel Rapporto Italia 2023 dell'Eurispes.

(adnKronos)