Slow Food Day alle Bertone domenica 18 maggio, c’è ‘La Rivoluzione col Cibo’

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Creato 16 Maggio 2014

Pubblicato 16 Maggio 2014

MANTOVA - La condotta Slow Food di Mantova, in collaborazione con l'Associazione Amici di Palazzo Te e dei Musei Mantovani, la delegazione Fai di Mantova e il Parco del Mincio, ha organizzato "La rivoluzione col cibo": uno Slow Food Day straordinario.

L'appuntamento è per domenica 18 maggio presso il Centro Parco delle Bertone, strada Bertone Colarina – Goito, per trascorrere una giornata insieme con tante stimolanti proposte.

Convegno sul consumo del suolo, sui suoi frutti, sulla bellezza e sul paesaggio con lo scrittore, giornalista Beppe Croce. Ricco buffet con piatti sapientemente cucinati dagli chef dell'Alleanza dei Cuochi e presidi della nostra provincia. Laboratori per i bambini dai 5 anni in su per conoscere la natura, le piante aromatiche e il loro profumo. Visita guidata al giardino e al centro della reintroduzione delle cicogna bianca. Una giornata ricca di momenti dedicati alla terra e ai suoi sapori.

Programma:

Ore 11 – Incontro con Beppe Croce, scrittore e giornalista
Ore 12-15 – Ricco buffet con i piatti sapientemente cucinati dagli chef dell'Alleanza dei Cuochi e Presidî di Slow Food Mantova, con prodotti buoni, puliti e giusti, aperto a tutti senza bisogno di prenotare. Nel pomeriggio ci si potrà rilassare tra il verde, prendere un caffé o sorseggiare una bibita al "Ginkgo biobar", ammirare la maestosità delle cicogne bianche che qui hanno preso dimora.
Ore 15 – Visita guidata naturalistica al giardino romantico creato dai Conti d'Arco
Ore 15 – "Laboratorio della terra" organizzato dai volontari Slow Food.

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