Tumori gastrointestinali, anche il consumo moderato di pollo aumenta il rischio di morte
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- Creato 30 Luglio 2025
- Pubblicato 30 Luglio 2025
ROMA, 30 lug. - Secondo una nuova ricerca, anche il consumo moderato di carne di pollo potrebbe essere associato a un aumento del rischio di morte per tumori gastrointestinali.
Lo studio, condotto su oltre 4800 persone, ha rilevato che mangiare tra i 100 e i 200 grammi di pollo a settimana comporta un aumenta del rischio del 35%.
La percentuale sale al 100% se il consumo a settimana supera i 200 grammi.
(adnKronos)
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