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Macfrut Innovation Award 2017: doppio argento per due aziende mantovane
RIMINI 30 apr. - Mantova sale sul podio del Macfrut Innovation Award 2017 con due aziende che conquistano l'argento.
Lucchini Idromeccanica, Greenhouses equipment di Guidizzolo e Lady Leaf di Asola sono, infatti, le due aziende mantovane insignite con la medaglia d'argento dal premio organizzato da Cesena Fiera e da L'Informatore Agrario, il settimanale degli agricoltori professionali che per il terzo anno consecutivo consolida la partnership con la manifestazione di riferimento del settore ortofrutticolo in programma dal 10 al 12 maggio al Rimini Expo Centre.
'BoxXland', il sistema di coltivazione idroponica (fuori dal suolo) per una produzione indoor 365 giorni l'anno, è l'ideazione firmata Lucchini Idromeccanica, Greenhouses equipment, premiata con il secondo posto nella categoria 'Strutture e attrezzature per le colture protette' del MIA 2017.
Nella 'BoxXland' le colture crescono in substrati alternativi alla terra, come la fibra di cocco o la torba pressata, con un'illuminazione artificiale a led che non solo replica le condizioni naturali di fotosintesi, ma che accelera anche il metabolismo vegetale.
Ideato per diversi target (produttori locali, villaggi rurale, mense, ospedali, ristoranti), 'BoxXland' può produrre 2mila piante (lattuga, erbe aromatiche) per ogni ciclo di 3-4 settimane, per un totale di circa 32mila piante/anno.
Argento anche per Lady Leaf, premiata nella categoria 'IV e V gamma e sevizi connessi' per 'Lady Leaf Snack', costituito da un abbinamento che comprende foglie di insalata (indivia, riccia e scarola), frutta o dressing delicati (condimenti), il tutto nel rispetto di un equilibrato apporto calorico.
Dotato di kit completo di pinzetta di bambù e tovagliolo, lo snack è confezionato in vaschetta e protetto da un film microforato che permette alle foglie di traspirare senza ricorrere all'atmosfera modificata.
Sono 36 le innovazioni insignite del Macfrut Innovation Award 2017 su oltre 80 candidature provenienti da aziende italiane e straniere per le 8 sezioni del premio che, nella sua 3^ edizione, assegna complessivamente 9 medaglie d'oro, 15 d'argento e 12 di bronzo.
"Questa terza edizione del Macfrut Innovation Award evidenzia la forte propensione all'innovazione delle aziende collegate a questa filiera - commenta Antonio Boschetti, direttore de L'Informatore Agrario -. L'innovazione è la chiave per garantire una maggiore competitività qualitativa e produttiva anche sui mercati internazionali che, l'anno scorso, hanno assorbito 4,9 miliardi di euro di prodotti ortofrutticoli italiani freschi".
"Questo riconoscimento è la testimonianza diretta della capacità delle aziende di sapere innovare – afferma Renzo Piraccini, Presidente di Macfrut - di accettare la sfida del mercato globale da protagonisti. Innovazione e internazionalizzazione sono le chiavi di volta del sistema ortofrutticolo italiano: i due cardini su cui si fonda la 34esima edizione di Macfrut".
Le premiazioni sono in programma per mercoledì 10 maggio al Macfrut, Rimini Expo Centre.
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